BAŞKAN YAPAR GASTRO ANTAKYA’DA TÜM ŞEHRİ VE TÜRKİYE’Yİ SELAMLADI: “BU SADECE BİR FESTİVAL DEĞİL, YENİDEN DOĞAN ŞEHRİN SAHNESİDİR”

BAŞKAN YAPAR GASTRO ANTAKYA’DA TÜM ŞEHRİ VE TÜRKİYE’Yİ SELAMLADI: “BU SADECE BİR FESTİVAL DEĞİL, YENİDEN DOĞAN ŞEHRİN SAHNESİDİR”

Gastro Antakya Festivali’nin ikincisi geniş bir katılımla kapılarını açtı. Açılışta konuşan Antakya Belediye Başkanı İbrahim Naci Yapar, kentin mülki idaresinden mahalle muhtarlarına kadar tüm paydaşları selamlayarak birlik mesajı verdi. Başkan Yapar, “Henüz 2 yıl önce %80’i yerle bir olmuş bir Antakya vardı. Bugün şehrimizin yeniden ihyasında geldiğimiz nokta gurur vericidir” dedi.

Antakya Belediye Başkanı İbrahim Naci Yapar, konuşmasına törene katılan tüm protokol üyelerini ve vatandaşları selamlayarak başladı. Başkan Yapar; Hatay Valisi, Antakya Kaymakamı, İl Emniyet Müdürü, Adalet Komisyonu Başkanı, Mustafa Kemal Üniversitesi Rektörü, Vali Yardımcıları, Milletvekilleri, Ticaret Odası temsilcileri, Büyükşehir Belediyesi bürokratları, ilçe belediye başkanları, Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) temsilcileri, Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) il, ilçe, kadın ve gençlik kolları yönetimleri ile AK Parti Kadın Kolları ve Gençlik Kolları başkanları ve yönetim kurulu üyelerini tek tek zikrederek teşekkürlerini sundu. Tüm protokolü, mahalle muhtarlarını, mahalle temsilcilerini ve Antakyalı hemşehrilerini saygıyla selamlayan Yapar, herkesi Gastro Antakya Festivali’ne davet etti.

“İkinci Yılımızda Uluslararası Adımları Atıyoruz”

Bu sene ikincisi gerçekleştirilen etkinliğin gelecek yıllarda daha geniş çaplı ve uluslararası nitelikte olacağını müjdeleyen Başkan Yapar, bunun ilk adımlarını şimdiden attıklarını belirtti. İki yıl öncesine kadar şehrin çok büyük bir yıkımla karşı karşıya olduğunu hatırlatan Yapar, “Bugün geldiğimiz noktada, henüz 2 yıl önce şöyle başımızı bir sağa bir sola çevirdiğimizdeki görüntü yıkılmış, yerle bir olmuş, %80’i maalesef yerle bir olmuş bir Antakya’mızın görüntüsü vardı. İşte o günden bugüne şehrimizi inşa noktasında bu gördüğünüz eserler, bu gördüğünüz hizmetler şehrimizin yeniden inşası, şehrimizin yeniden ihya olması açısından geldiğimiz nokta bizler için gurur verici” ifadelerini kullandı. Başkan Yapar, bir Antakyalı ve şehrin bir evladı olarak, bu süreçte emeği geçen Cumhurbaşkanına, bakanlara, milletvekillerine ve tüm paydaşlara sonsuz teşekkürlerini sundu.

“1000 Yıllık Kültürün ve Hoşgörünün Mozaiği”

Antakya’nın sadece yemekten ibaret bir şehir olmadığını, köklü bir medeniyet birikimine sahip olduğunu vurgulayan Başkan Yapar, konuşmasını şöyle sürdürdü:

“Bu şehir 1000 yıllık geçmişiyle, kültürüyle tarih kitaplarında, arşivlerde ya da belgesellerde Antakya adı geçtiğinde beraberinde parantez içerisinde medeniyetler başkenti, medeniyetler şehri olarak adlandırılır. Peki bu unvanı hak edecek ne yapmıştır Antakya? Evet, Antakya halkı 1000 yıllık tarihiyle belki daha geçmiş tarihinden bugüne kadar her türlü medeniyeti içerisinde barındırmış, her türlü dini içerisinde barındırmış ama bununla yetinmemiş. Bu mozaiikle birlikte yaşamayı, bir ve beraber olmayı, bir bütün olmayı işte bizim Antakya halkımız, Antakya insanımız bunu göstermiştir. O yüzden medeniyetler başkentidir, o yüzden bu şehir bu unvanı almıştır. O yüzden bugün buradaki tadacağımız lezzetlerin hepsinin arkasında aslında bir hikaye var. Kolay değil, bir medeniyetin, bir geleneğin, bir törenin esintileri ve devamıdır bu gastroetkinlikleri. Bu yemekler, bu tatlar, bu lezzetler bu medeniyet kültürünün bir sonucudur aslında. O yüzden bugün burada tattığımız, tadacağımız lezzetleri sadece bir yemek, bir tatlı olarak görmemek gerekir. Bu medeniyet köklü bir medeniyetin eseri.

“Travmaları Aşmak ve Sosyalleşmek İçin Birlikteliğe İhtiyacımız Var”

Festival kapsamında sadece yemek sunumlarının değil, çocuklara yönelik eğlencelerin ve çeşitli etkinliklerin de yer alacağını belirten Yapar, bu tür organizasyonların psikolojik ve sosyal açıdan bir zorunluluk olduğunu ifade etti. Şehirde altyapı ve üstyapı çalışmaları devam ederken, insanların bir araya gelebileceği ortamların yaratılmasının önemine değinen Başkan Yapar, “Biz bu depremde şunu gördük ki çok büyük travmalar yaşadık. Kimimiz evladını kaybetti, kimisi babasını, kimisi ailesini, kimisi kardeşini. Bu öyle büyük bir travma ki öyle kelimelerle ya da lafla anlatılacak gibi değil. Bugün hangi gün ya da saatte bir yerde bir sohbet etseniz sohbetinizin ikinci bölümünde mutlak suretle bahsedilen deprem anıları, depremle ilgili travmalar. İşte bunları atlatmanın, bunları birazcık bir nebze dahi üstümüzden atıp da normal günlerimize dönmemiz için bu tür etkinliklere ihtiyacımız var. Bu birlik beraberliğe ihtiyacımız var” dedi.

“İş Milli Menfaate Geldiğinde Bu Millet Her Zaman Birdir”

Hatay halkının ve Türk milletinin dayanışma gücüyle her zaman küllerinden doğmayı bildiğini aktaran Antakya Belediye Başkanı Yapar, 6 Şubat’tan bu yana ülkenin her bir vatandaşının kentin inşasına bir tuğla koyarak katkı sağladığını belirtti. Türk milletinin zor günlerde aksiyon alma yeteneğinden övgüyle bahseden Yapar, “Biz öyle bir milletiz ki zor günde, dar günde hep beraber, birlik ve beraberlik içerisinde davranmayı ve aksiyon almayı çok iyi bilen bir milletiz. Bununla da ne kadar övünsek azdır. Siyaseten tartışırız, bazen konuşuruz, bazen yüzümüz asılır ama iş milli menfaatimize geldiğinde, iş duygularımıza, töremize, geleneğimize, bayrağımıza dokunduğunda bu millet her zaman için birdir, beraberdir. Teşekkür ediyorum Türk milleti adına hepinize” şeklinde konuştu.

21-25 Ekim Arası Antakya’ya Davet

Konuşmasının sonunda festivalin 21-25 Ekim tarihleri arasında gerçekleşeceğini yeniden hatırlatan İbrahim Naci Yapar, 5 günlük etkinlik süresince sadece Antakyalıları değil, tüm çevre ilçeleri ve Türkiye’nin dört bir yanında yaşayan tüm vatandaşları davet etti:

“Fırsatı olan, imkanı olan her vatandaşımızı sadece bu lezzeti tatmak için değil, yeniden doğan bu şehri görmek için Antakya’ya davet ediyorum. O yüzden değerli arkadaşlar bizim için sadece bir festival değil, aynı zamanda geldiğimiz noktanın tüm Türkiye’ye, tüm dünyaya ne şekilde olduğunu anlatmak için de güzel bir sahne, güzel bir coğrafyada bulunuyoruz. O yüzden ben tekrardan bugün bizlere eşlik eden tüm katılımcılara teşekkür ediyorum. Vakti olmayıp da gelemeyen değerli protokol üyelerimize de ben onlara da teşekkür ediyorum. Sizleri saygıyla, muhabbetle selamlıyorum.”

Haber Abdullah Çalışkan 

gundem724.com.tr